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Domingo, 26 de dezembro de 2010. Tivemos um final de ano complicado, mas com alegria no coração digo que estou voltando a escrever. Sempre falamos no Ano Novo que o próximoserá melhor, que tudo vai mudar. Para mim, pelo menos, irá mudar e muito. Espero que estejamos sempre juntos comentando, orando, lendo a Bíblia e questionando tudo o que vemos. Esse é só um recadinho e daqui em diante, espero que esse Blog cresça e aprenda muito mais. Nós não temos tempo par.
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Bebinca é uma sobremesa da culinária indo-portuguesa de Goa, Damão e Diu, outrora pertencentes ao Estado Português da Índia. Caril de Gambas ou de Caranguejo. É uma designação comum de diversas iguarias preparadas com vísceras de porco, cabrito ou borrego. Nascido no Alto Alentejo, em Portugal, o Sarapatel. Foi adaptado e adoptado no Brasil e na culinária indo-portuguesa de Goa, Damão e Diu, outrora pertencentes ao Estado Português da Índia. Portugal, os restaurantes de origem.