Deliciosa merluza con almejas, guisantes, espárragos y vino blanco, cocinada en cazuela de barro al estilo de la abuela. Verás el aroma que deja! Ingredientes para preparar merluza a la cazuela. 4 rodajas gruesas de merluza. 8 puntas de espárragos blancos cocidos. 1 chorrito de vino blanco. Cómo preparar merluza a la cazuela? Cuando la salsa de nuestra merluza a la cazuela haya espesado un po.

Merluza al horno con costra. Merluza al horno con costra. Un plato de pescado cocido, cubierto de una rica costra dorada en el horno, que le aporta un sabor y un color únicos y deliciosos. 8 min cocción 25 min. Cómo hacer merluza al horno con costra? Ponemos a calentar el horno a 180ºC, mientras colocamos los filetes de mer.

Merluza al horno con verduras. Merluza al horno con verduras. Fácil y delicioso plato de pescado asado en el horno con patatas, zapallito, calabacín, cebolla, orégano y regado todo ello con zumo de limón y pimienta. Cómo hacer merluza al horno con verduras? Condimentamos con un poquito de orégano.

De segundo plato, una sana merluza al horno con una rica salsa de cebolla y vino. Cómo hacer merluza al horno? Pon la merluza en una placa de horno, sazónala, pon encima unos trocitos de mantequilla y queso rallado. Añade a la fuente vaso de caldo y métela a horno precalentado a 200º unos 8 minutos.

Una receta de pescado con calabacín, tomate y zanahorias, fácil de hacer y muy sabrosa. Cómo hacer merluza berguedana? Salpimentamos la merluza, la pasamos por harina y la ponemos a freír con abundante aceite de oliva. Dejamos que se haga un par de minutos por cada lado, retiramos y colocamos sobre papel absorbente.