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28 de nov de 2013. Costela de Porco com Mel e vinagre. A receita de hoje é muito especial, e extremamente saborosa! A especialidade é do meu genro, que supera qualquer chef de cozinha com esta deliciosa Costel. A de porco com mel e vinagre, que fica crocante e de sabor levemente adocicado. No ponto! 1 peça grande de costela. Coloque a costela em uma forma, e espalhe o sal grosso.